浙江之声11月4日讯 11月3日，“百县千碗 长兴味道”走进了位于长兴八都岕的方一村景区。此时的景区内，秋高气爽，银杏叶已隐约飘黄，正是一年里最好的观赏季节。游人结伴穿梭在十里古银杏林中，一派热闹景象。

在景区宽阔的大草坪上，设置了“长兴干挑面”“云栖乌梅鸡”等“百县千碗”特色美食现场展示、制作、品尝区，还利用海报进行了“长兴十大碗”的宣传、推介。“长兴干挑面”味道浓郁，口感劲道，滋味悠长，荣获省级“味美浙江·百县千碗”十佳面条。“云栖乌梅鸡”则是当地的民宿业主结合乌梅非遗传承技艺，自己研发推出的一道菜品，代表长兴县入围浙江省“百县千碗”家禽类比赛的决赛。

长兴干挑面

云栖乌梅鸡

此次“百县千碗 长兴味道”进景区活动恰逢“长三角之心”文旅艺术节暨第十一届长兴（小浦）古银杏文化旅游节活动开幕。活动现场，“长兴干挑面”“云栖乌梅鸡”的两位师傅进行了现场制作，吸引了一大批游客。工作人员一边对长兴的美食进行介绍，一边用小碗准备好美食分享给摊位前的人群，两道美食受到了现场人群的热烈追捧和一致好评。

据悉，今年以来，为推进落实浙江省“味美浙江 百县千碗”工程，长兴县文化和广电旅游体育局以百县千碗“六进工程”为抓手，进一步宣传推广百县千碗IP，传承长兴美食文化，全力打造“百县千碗·长兴味道”美食品牌。目前已成功创建百县千碗特色美食旗舰店、示范（体验）店15家，创新推出了“百县千碗之十大碗”“百县千碗·千年茶宴””等特色菜品，在今年以来的全省十佳菜品大赛中，分别获得“十佳面条”“十佳包子”“十佳豆腐”。

据介绍，下一步，长兴县文化和广电旅游体育局将继续深挖本地特色美食，讲好美食故事，持续开展“百县千碗·长兴味道”进饭店、进机关食堂、进景区、进校园、进社区、进高速服务区等系列活动，让更多游客了解、品尝、喜欢长兴美食，宣传推广“百县千碗 长兴味道”品牌。