巧手包馄饨 劳动乐趣多
2024/04/16 09:40:00 编辑:浙江之声湖州记者站 点击量:13378

浙江之声4月16日讯(通讯员钱莉君)为更好的服务村民群众,提升残疾人之家工疗人员的生活技能水平,4月15日,南浔区菱湖镇组织各村村级监察联络站工作人员,在菱湖镇费家埭村残疾人之家(银拓残疾人辅助性就业中心)、东河村文化礼堂相继开展了包馄饨教学活动。

微信图片_20240416093413.jpg   

为了让大家更好地体验包馄饨的全过程,工作人员先让几个动手能力强的人择菜、洗菜、拌馅。准备工作完成后,工作人员开始讲述起了馄饨的制作方法“拿一块馄饨皮,用筷子夹馅料,放在馄饨皮中心位置,把馄饨皮顺着馅料合拢,捏出馄饨皮两边,最后将多出的馄饨皮卷进去,一个馄饨就完成了”“明白了,看,我做成功了”“我也是,怎么样,是不是很好看”。因为听得认真,大家一个个都轻松地完成了馄饨的制作,不一会儿,桌子上就摆满了包好的馄饨。

微信图片_20240416093420.jpg

馄饨包好后,开始煮馄饨了,一个个饱满的馄饨浮出水面,看着自己的劳动成果,大家满心欢喜的拿着自己的碗排队盛馄饨,“真好吃,这是我第一次学会自己包馄饨,以后可以自己在家包了!”现场气氛热烈,欢声笑语,其乐融融。
   通过此次包馄饨活动提高了残疾人的动手能力,不仅学习了一门新的生活技能也从中获得了幸福感和成就感。


分享
浙ICP备05052141号-13 浙江之声频道版权所有All Rights Reserved Copyright 2011
浙江新蓝网络传媒有限公司 提供技术支持