​600秒挑战6斤新疆美食 助力巴音布鲁克贫困牧民扶贫计划
2018/11/10 22:27:32 编辑:谢一舒 点击量:323

      经过前期火热的宣传和报名,1110日傍晚,“认养一只羊”之“草原侠客大胃王”挑战赛在青芝坞疆小羊餐厅拉开帷幕。这场因扶贫而“生”的比赛,吸引了极高的关注度。  

扶贫的对象,是和杭州隔着4900公里的新疆和静县巴音布鲁克贫困牧民。是疆小羊创始人马俊辉一次无意中的巴州游,发现了巴州牧民的不易,从而有了“认养一只羊”的扶贫活动,有了为扶贫活动助力的这场挑战赛。

比赛现场,争夺激烈,30位入围的“大胃王”同台竞技,为了同一个贫困帮扶的心愿,各自展现最厉害的“吃功”。

本次活动也得到了众多机构大力支持,包括作为主办机构的新疆巴音郭楞蒙古自治州和静县巴音布鲁克镇人民政府、巴音郭楞蒙古自治州驻上海联络处、青芝坞慢生活街区联合工会、浙江省新疆商会、上海喀玫餐饮管理有限公司、杭州穆巴拉克餐饮管理有限公司、新疆东归牧业发展有限公司,联合主办的网易华东联合,以及协办的和静县旅游局、和静县巴音布鲁克景区管委会、青芝坞休闲旅游慢生活街区(村)管委会 、和静县东归翼创电子商务有限责任公司、巴州东归之旅旅游文化有限公司、巴音布鲁克牧民创客中心

最优雅的软萌妹子pk新疆汉子

歌唱家巴特尔从新疆赶来助力

活动现场,30位选手通过报名先后顺序分成5组,每组6人需在10分钟内同时进行挑战,每位选手的挑战食品均为重量为6斤的mini版海陆空。

这是一场真正吃货之间的较量,别看食物只有6斤,但是有洋葱、土豆、红薯之类的配菜,要全部吃完也不容易。

选手之中,有在技巧上取胜的,有在着装上用心的,当然也有真正实力强劲的。15秒吃完一整块羊排,4分钟3斤食物下肚……引得现场尖叫声连连。不少女性选手明显速度已经变慢,仍然在坚持着。

现场“战况”激烈,吸引了不少人围观,为选手加油打气。

   来自新疆昌吉,和歌唱家巴特尔老师同姓的选手巴特尔,是浙江大学的学生,经常来疆小羊餐厅喝“夺命大乌苏”,赛前因踢球不幸负伤,坚持参赛吃完1.84kg食物,夺得了第二名的成绩。

巴特尔吃到中途还起来活动了一下,坐下之后满血复活,实力大增。

   和巴特尔一组的小姐姐,是现场吃完食物最少的,但是动作十分优雅,也不失为现场一道美丽的风景。

   巴音布鲁克草原宣传使者巴特尔特意赶到杭州助力这场比赛,也为扶贫活动做宣传。一首线上点击量过千万的《故乡的草原》仿佛带大家去到广袤无垠的巴音布鲁克大草原,远处有着皑皑雪山,满眼都是绿草茵茵、河流如带,巨大的绿色地毯上还有巴音布鲁克大草原独有的稳健潇洒的黑头羊。

巴特尔说,黑头羊和天鹅一起生活,吃的是中草药喝的是矿泉水,是被黑头羊和“东归故事”吸引,他才会出任宣传使者。

特意从徐州赶来的选手

180秒吃下5斤食物斩获第一

大赛以“完成时间”和“剩余食物重量”两个纬度作为评判依据,决出了本次大赛的前三甲。

第一名5000元现金大奖被来自徐州的选手收入囊中。小伙子一看就实力不凡,最后一组出场,十几秒吃完一块羊排,几分钟又吃完整只鸡,比赛时间到,自己盘子里只剩下骨头后,还直喊没吃饱,把目光转向了隔壁同组4号选手的盘子。

连给他颁奖的巴特尔老师都说,这个小伙子不一般,有韧性,“如果有蒙古摔跤比赛,指不定他也能拿第一。”

   第二名和第名总重量相差不多,分别是1.84kg和1.48kg,且都是来自西北的汉子。第二名的奖品是价值2998元的黑头羊一只,第三名的奖品是价值1088元的黑头羊10斤礼盒装。

“这个羊肉真的好吃,一点膻味也没有,非常正宗非常新疆,再给我点时间我还能再吃。”第三名来自内蒙的选手说。这句话也代表了在场很多选手的心声,“如果不告诉我这个是羊肉,我会困惑它到底是什么肉,因为和我们平时吃的肉有非常大的差异。”

其他选手只要参与比赛,也都拿到了疆小羊送出的不限酒水100元现金券。

“草原侠客大胃王”挑战赛落幕

“认养一只羊”活动拉开序幕

“草原侠客大胃王”挑战赛至此圆满落下帷幕,但是“认养一只羊“活动才刚刚起步。

黑头羊到底有什么特色,扶贫项目负责人阿穆很有发言权,“黑头羊是生态草原放养,肉质细嫩,瘦肉居多,容易被消化。是中国少有的绵羊肉品种,相对于普通圈养伺料喂养的羊,蛋白质成分要高出两倍,因为特殊烹饪方法没有膻味,在元、明、清时期,也是诸侯进贡的良品。

黑头羊是“东归三宝”, 1771年,随着沙俄对领土的扩张以及对土尔扈特强征奴役,土尔扈特首领带着17万土尔扈特人悲壮东迁,维系他们生存的物资只剩下黑头羊、短毛黑牦牛和黑鬃骏马。最终,土尔扈特人与“东归三宝”一起,完成这次民族大迁徙,扎根在巴音布鲁克草原。如今,这些黑头羊的后代经过驯化,不仅能在-45℃的极端气温下安全越冬,且力大如牛,能驮人飞奔。

   作为中国第二大草原以及中国最大高山草原的巴音布鲁克草原虽美,四周却雪山环抱,山体海报均在3000米以上,路况也是颠簸崎岖,唯一可以“出山”的路,一遇发大水就会被冲掉。也正因此,草原每年只有6-9月可以与外界互通。与外界联系的中断,信息的闭塞,经济来源单一,教育不完善,导致了当地经济落后,牧民的生活十分艰难。

巴音布鲁克草原天气变换不定,经常早上T恤晚上棉袄。在这样恶劣生存条件下,加之黑头羊一年一胎,且只能在巴音布鲁克草原生长,让以畜牧业为生的牧民生活更加难以维持。

2018年初,为了让牧民能够安心过冬,杭州疆小羊与巴音布鲁克政府达成贫困牧民帮扶协作,并开展 “认养一只羊”活动,协助贫困牧民销售1万只黑头羊。在不改变牧民世代留存下来的生活习惯基础上,通过开发巴音布鲁克的旅游来带动当地经济发展,促进牧民再就业。而“草原侠客大胃王”挑战赛实则为“认养一只羊“的预热活动,疆小羊希望通过此次活动,能让更多人关注到巴音布鲁克贫困牧民帮扶协作计划。

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