吴兴迎新春:东林泉庆鱼汤饭 织里伍浦做花糕 
2019/01/12 15:57:05 编辑:‬ 吴洋 点击量:72

浙江之声1月12日讯(记者吕瑞峰 吴兴广电中心记者 通讯员徐成 报道)新春将至,吴兴农村民俗活动连场大戏。1月12日,湖州市吴兴区东林镇泉庆村举办第二届“鱼汤饭 品丰年”文化节,200多名游客和当地村民共享了一场年味浓厚、鲜美可口的“鱼汤饭”美餐,感受了浓浓年味。

文化节现场最吸引眼球的就是现场捕鱼了。泉庆村陈家墩15亩的鱼塘里,工作人员已经早早地把鱼塘的水放干了,十多名工作人员正在鱼塘里热火朝天地捕鱼,鱼儿在鱼塘里欢快地跳动,岸上的人们手舞足蹈,说不出的喜悦,有好奇的游客下水体验捕鱼,现场鱼跃人欢,好不热闹。

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除了捕鱼,文化节还有精彩的文艺表演、年味十足的民俗活动,写春联、剪窗花、做年画、体验制作欢喜团和非遗柳编制品等,游客尽情体验自己动手的乐趣,现场一片红火景象,游客玩得酣畅淋漓。

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在织里镇的伍浦村,村民们正忙着做起了花糕,为迎接春节做准备,也寓意着新的一年万事如意、吉祥团圆。

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用米粉做成的花糕,口感软糯,米粉中加了一些白糖,口感微甜而不腻。印着“喜”字、梅花、鲤鱼等图案的花糕。摆放成宝塔形状的花糕,搭得越高,寓意着生活越来越好,节节高。


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