这双公筷将摆上宁波鄞州所有星级饭店餐桌
2020/05/22 17:55:59 编辑:谢一舒

   浙江之声5月22日讯(记者高嵩、通讯员叶敏、张弦、徐慧娟、金慧君报道)记者今天了解到,宁波市鄞州区开元名都大酒店、南苑环球酒店、喜来登大酒店等11家星级饭店的餐桌都将摆上有着“四合一”丰富寓意,精巧设计的非遗·羽人竞渡公筷,在大力推广“甬城公筷”行动的同时,注入非遗文化传承和“知行合一”宁波精神传达的诸多意味。

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由宁波市鄞州区文化和广电旅游体育局专门设计定制这批非遗·羽人竞渡公筷由鄞州千工甬式家具博物馆制作,有着甬式家具浓缩深厚文化底蕴的鲜明格调。公筷顶端一面是羽人竞渡图案,羽人竞渡展现着春秋战国时期宁波先民龙腾虎跃,劈波飞渡的奋发进取精神。宁波博物馆的镇馆之宝---羽人竞渡铜钺也是宁波海上丝绸之路的标志性文物。图案下方分别刻着“知”和“行”字,另一面刻着“公筷”两字。“星级饭店是城市文明形象的重要窗口,我们设计的这一非遗·羽人竞渡公筷,在星级饭店启动,一是推广‘甬城公筷’文明餐桌行动,二是弘扬‘知行合一’的宁波精神,三是传承‘羽人竞渡’非遗文化,四是推广亲民有味的文创产品的有益尝试。” 鄞州区文化和广电旅游体育局局长王力波介绍。

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  11家星级饭店同时发出文明用餐行动倡议:积极响应市文明办“文明有你 宁波有礼-甬城公筷”行动,践行“甬城公筷”先行者、示范者,引导市民养成文明、健康、卫生的用餐习惯,同时展现星级饭店在倡导文明用餐、提供规范服务上的引领作用,争创“文明餐桌示范点位”,包括实施每张餐桌摆放文明用餐温馨提示牌、倡导分餐制、严禁野生动物进酒店、文明点菜,倡导提供酒水存放,打包服务。

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除了在星级饭店推广“甬城公筷”,实施文明餐桌行动,倡导“知行合一”,鄞州区文化和广电旅游体育局还对星级饭店、网吧、景区、博物馆的疫情防控和文明创建工作作了详细部署,发出文明旅游倡议等,以实际行动助力宁波市争创全国文明城市六连冠。

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